イタリア軒 ウェディングBLOG

お料理サロン～和食～

毎日暑いですね（－_－；）

ここ１ケ月、この挨拶しかしていない気がします・・・。

さて、本日は「お料理サロン」のご案内です

実はこの「お料理サロン」

もう３０年以上続く、イタリア軒伝統のお料理教室なんです

テキストを見ながら、先生の手順をしっかり学びます

「丸茄子水晶煮と鴨治部煮」

「トマト博多押し 玉ねぎソース」

（トマトと玉ねぎが層になっているのですが）

この繊細な感じ、伝わりますでしょうか？

私の写真技術が未熟なのでブレてしまいました

そして、この後は別会場でみなさん仲良く試食タイムです

毎月洋食・中華・和食と内容が変わり、毎週月曜日、月に１回の講習で

１回６千円でございます。

本格的なホテルのお味を、ご家庭で作ってみませんか？

詳しくは025-224-5122（販売企画課）迄お問い合わせください

第９回お料理教室

４月６日、第９回お料理教室を開催いたしました。
今回の講習は洋食担当の新田見による
イタリア軒伝統の味｢ミートソース｣を含む
｢菜の花と桜海老のパスタ｣
｢筍と帆立貝のパスタ｣
など、春の訪れを感じさせる内容でした。
皆さまにはそれぞれにご好評をいただき、
｢プロのミートソースを味わうことが出来た｣
｢秘伝の作り方を教えていただき、面白かった｣
との嬉しいお言葉をいただきました。
ぜひ、ご新郎、ご新婦様に限らずご友人などとご一緒に
お気軽にご参加、下さいませ。